腸活

大腸がんを予防するには、腸内環境を整えることが重要です。しかし、市販の発酵食品や調味料には添加物が多く含まれています。本物の発酵食品と伝統的な調味料の選び方を解説します。

わかめには食物繊維やミネラルなど豊富な栄養素が含まれ、健康効果も期待できます。しかし、中国産わかめの残留農薬問題も浮上しています。安全で美味しいわかめの選び方を解説します。