食品・添加物 有機生活は「金持ちの道楽」なのか？——ネオニコチノイド系農薬問題とオーガニック食への転換
ネオニコチノイド系農薬が人間や環境に及ぼす深刻な影響に注目。有機生活は「金持ちの道楽」ではなく、未来を守る選択肢。リスクと対策、オーガニック食がもたらす変化を徹底解説。
食品・添加物
食品・添加物 
食品・添加物 緑茶離れが進む〜ペットボトル茶に潜む合成ビタミンCの真実
急須でお茶を淹れる習慣が減少し、ペットボトル茶が主流となる現代。しかし、その便利さの裏には合成ビタミンCの健康リスクが潜んでいます。本記事では、ペットボトル茶に添加されるビタミンCの品質と量、そしてその影響について詳しく解説します。
食品・添加物 知らず知らずのうちに口にする【カラメル色素】を避けたほうがいい理由
カラメル色素に含まれる発がん性物質4-MEIの危険性と、私たちの食生活への影響について詳しく解説します。日常的に摂取している食品が健康に及ぼすリスクを知り、安全な選択をしましょう。
食品・添加物 書評『トマト缶の黒い真実』を読んで〜私たちが知らないトマト加工品の闇
『トマト缶の黒い真実』を読んで知った驚きのトマト加工品の闇。中国産トマト、移民労働者の搾取、添加物問題など、グローバル食品産業が抱える健康リスクと不正を詳しく解説。
食品・添加物 日本の米油から発がん物質？安全性を見極められる消費者になるために
日本の米油が国内外で注目される中、その安全性が問題視されています。特に、溶剤抽出法によるグリシジル脂肪酸エステルの危険性が取り沙汰されており、消費者が正しい選択をするためのガイドラインを解説します。
生活習慣病 加計呂麻島産きび酢の驚くべき健康効果〜九州大学柿野博士の論文より〜
加計呂麻島産きび酢の豊富な栄養と健康効果が、九州大学の研究で科学的に証明されました。肥満予防、抗酸化、老化防止、内臓脂肪の減少、がん細胞への影響まで、驚くべき効果が期待できるきび酢の魅力に迫ります。
無添加食品 抹茶の健康効果：美容から病気予防まで抹茶の力を徹底解説
抹茶が持つ健康効果を徹底解説。カテキン、テアニン、ビタミン類など豊富な栄養素が美容やダイエット、病気予防に役立ちます。抹茶を日常に取り入れて、健康的なライフスタイルをサポートしましょう。
歯周病について 本物の蜂蜜を見極めよう！その価値と驚くべき効果
蜂蜜の選び方に迷っていますか？本物の蜂蜜とは何か、非加熱・無濾過の蜂蜜が持つ健康効果について詳しく解説します。ピロリ菌の撃退から歯周病予防まで、その効果を最大限に活かすためのポイントを紹介します。
食品・添加物 新登場！井ゲタ醤油の「ゆびきりげんまんシリーズ」で自然の旨味を味わおう
井ゲタ醤油の新シリーズ「ゆびきりげんまん」は、無添加・国産素材にこだわった健康志向の調味料です。昆布ポン酢、昆布だし、しじみだし醤油の3つの商品で、家族全員が安心して使える自然の旨味を楽しみましょう。
熱中症対策 熱中症の予防と正しい水分補給方法
熱中症を防ぐためのスポーツドリンクや経口補水液のリスクを理解し、良質な塩の重要性について学びましょう。高齢者や運動をする方に最適な予防策をご紹介します。